W ostatnich latach niestety alergia na mleko i różnego rodzaju produkty mleczne, a zazwyczaj na wszystkie produkty mleczne, stała się czymś bardzo powszechnym. Jest to poważny problem, ponieważ w skrajnych przypadkach może być to powodem zgonu, chociaż oczywiście w dzisiejszych czasach jesteśmy w stanie może nie tyle wyleczyć alergię na mleko, co po prostu sprawić, że dziecko, bo to dzieci najczęściej dotknięte są przez alergię na mleko, jest w stanie funkcjonować całkowicie normalne.
Radzenie sobie z alergią dziecka na mleko
Alergia na mleko nie musi być traktowana w kategoriach tragedii rodzinnej i w ogóle w kategoriach żadnej tragedii. Jest to po prostu sytuacja, w której nasze dziecko nie będzie w stanie jeść określonych produktów. Trzeba przyznać, że alergia na produkty mleczne jest jedną z najbardziej uciążliwych alergii, jakie pojawiają się w gronie alergii pokarmowych, ale nie trzeba tutaj jakoś specjalnie panikować. Czasami alergia ogranicza się tylko do białek obecnych w mleku krowim, co pozwala w stosunkowo prosty sposób wyeliminować problem poprzez zastosowanie mleka koziego lub mleka pochodzącego z dowolnego innego źródła. Jeśli alergia dotyczy wszystkich produktów mlecznych od wszystkich zwierząt, wciąż można sobie radzić. Rozwiązaniem w takiej sytuacji jest mleko pochodzenia roślinnego, czyli rożne substytuty, które technicznie mlekiem nie są, ale w praktyce mogą pełnić dokładnie taką funkcję. Dobrym przykładem jest tutaj mleko migdałowe. Jak można zatem łatwo zauważyć, alergia na produkty mleczne to jak najbardziej poważny problem, ale coś, z czym można żyć i z czym można sobie dość spokojnie radzić.